一、品种简介

1、形态特征
　　大10果桑是我公司最新引进的果叶兼用桑新品种，该品种枝条细长、直立、稍开展，多侧枝，发条数中等，皮色青灰，至淡褐。节间直，节距4.8cm，叶序1/2，皮孔较稀，大园或椭圆形，6个/cm2。冬芽三角形，淡棕色，芽尖离生。副芽大而多，叶心脏形，翠绿色，叶面较平展，叶尖长尾状，叶缘锐齿，平均叶长22cm，叶幅18.3cm，叶肉厚薄中等，叶面光滑微皱，光泽弱。叶片销下垂，叶柄粗短，仅开雌花，无花柱，果大而多，紫黑色，无籽或少籽。

2、生长习性
　　喜光树种，深根性，根系发达。耐旱寒，速生，潮润肥沃的冲积土最适宜，微酸，中性，微碱及钙质土皆能生长。

3、优质高产
　　亩栽植333株至600株，第一年可产鲜果300-500公斤，第二年可收800-1000公斤，成龄后亩产可达1000-1500公斤。单果重3克左右，最重可达5.2克。一般1公斤350颗左右，单果最长达4.1cm。果味酸甜适度，口感好，汁多无籽或少籽。大10属早生早熟品种，一般比当地桑果早成熟7-10天，摘果期1月余。此外在产果的同时，还生产大量的蚕用桑叶，每亩年产叶量均在1000-1550公斤。

二、大10果桑的栽植经济效益

　　栽植大10果桑是一次投资逐年获利的一个项目。我们按亩栽500株，苗木每株5.00元计算（其它用工物料费用忽略不计）：每亩地一次性投资2500元。收益：栽植后第1年可产鲜桑果400公斤，第2年产鲜桑果800公斤（收获桑叶忽略不计），其栽植后两年累计产鲜桑果1200公斤按公司市场保护价每公斤4.00元收购计算：收入4800元。栽植后两年累计收入减去支出部分还盈余2300元。进入盛果期每亩年产1000—1550公斤，获利4000—6200元，基本上属于纯收入。

三、建立“公司+农户”风险产业化模式

　　中惠公司2003年底将在千岛湖镇投资4000万元建厂，对果桑进行深加工，生产果桑饮料、果桑酒。公司优价提供大10果桑种苗。2004年开始推行大10果桑成品回收，保护价4.0元/公斤，让农户得到真正实惠，企业得到效益，实现共同发展。公司与农户通过合同契约规定公司与农户长期的桑椹购销关系，用法律条文保证双方的利益。